Veriler · Güncelleme 2026-08
Restoran rezervasyonu ve no-show: veriler
Restoran rezervasyonu, no-show ve dijital menü hakkında sık kullanılan sektör aralıkları ve örnek hesaplar. Rakamlar; kamuya açık sektör raporları ve yaygın olarak aktarılan aralıklardır — TablePing’in özel araştırması değildir. Her maddede dayanağı belirtilmiştir.
%15–30
Rezervasyon alan restoranlarda tipik no-show oranı
Dayanağı: Sektör raporlarında yaygın olarak aktarılan aralık; şehir, gün ve mekân tipine göre değişir. Popüler semtlerde hafta sonu üst banda yaklaşır.
2–3×
Hatırlatma gönderilen rezervasyonlarda no-show’un düşme katı
Dayanağı: Otomatik onay + 24s/2s hatırlatma uygulayan işletmelerin genel gözlemi. Kesin etki menü, fiyat noktası ve grup büyüklüğüne bağlıdır.
~%90+
WhatsApp mesajlarının tipik açılma oranı
Dayanağı: WhatsApp Business mesajlaşması için yaygın aktarılan aralık; SMS (~%98 teslim, düşük tık) ve e-postaya (~%20–30 açılma) göre belirgin yüksek etkileşim.
0
TablePing’in kişi başı / cover komisyonu
Dayanağı: TablePing fiyatlandırması: ücretsiz plan + sabit aylık abonelik. Rezervasyon başına ücret alınmaz.
%5–10
Bazı uluslararası rezervasyon platformlarında cover başı komisyon aralığı
Dayanağı: Komisyon modelli platformların kamuya açık fiyatlandırma bilgisinden; sözleşme ve pazara göre değişir.
<15 dk
Temel TablePing kurulumu (masa + rezervasyon sayfası + QR menü)
Dayanağı: Self-serve onboarding akışının tipik süresi. Menü şablon/CSV/fotoğraftan hızlıca oluşturulur; WhatsApp bağlantısı Meta onayına bağlıdır.
%20–40
Kapora / ön ödeme uygulayan mekânlarda iptal ve no-show’un görece azalması
Dayanağı: Kapora politikası olan işletmelerin genel gözlemi; özellikle 4+ kişilik ve özel gün rezervasyonlarında etkili.
Örnek: komisyon vs sabit abonelik
- Aylık 800 rezervasyon, ortalama 3 kişi, kişi başı ortalama hesap ₺600 varsayalım (aylık ciro ≈ ₺1.440.000).
- Cover başı %8 komisyon: 800 × 3 × ₺600 × %8 ≈ ₺115.200 / ay.
- Sabit abonelik (Pro): ₺999 / ay + kişi başı ücret yok.
- Bu, tek örnek bir senaryodur; gerçek fark hacminize ve ortalama hesabınıza göre değişir. Amacı komisyon modelinin hacimle nasıl ölçeklendiğini göstermektir.
Sık sorulanlar
- Bu rakamlar TablePing’in kendi araştırması mı?
- Hayır. No-show ve etkileşim aralıkları kamuya açık sektör raporlarından ve yaygın olarak aktarılan verilerden derlenmiştir. Komisyon örneği açıkça bir hesap senaryosudur. TablePing’e ait olan tek net rakam kendi fiyatlandırmasıdır (kişi başı komisyon = 0).
- No-show oranımı nasıl ölçerim?
- TablePing panelinde her rezervasyon durumu (geldi / gelmedi / iptal) kaydedilir; no-show oranı bu kayıtlardan dönem bazında raporlanır.
- Hatırlatma no-show’u gerçekten düşürür mü?
- Otomatik onay ve 24s/2s hatırlatma, misafirin rezervasyonu unutma veya iptal etmeyi erteleme olasılığını azaltır. Kapora ile birleştiğinde etki daha belirgindir.